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2型糖尿病患者可以吃西紅柿,但是不建議多吃。因為西紅柿是一種富含糖分的食物,過多的攝入西紅柿會導致機體攝入過多的糖分,無法被機體及時吸收,則會引起血糖升高,從而不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食方面建議吃一些粗纖維含量較多的食物、低糖含量的蔬菜、富含蛋白質的瘦肉等。

1、粗纖維含量較多的食物:如黃瓜、西紅柿、芹菜、白菜等,此類食物中含有大量的水分、豐富的維生素及微量元素,適量食用可以增加飽腹感,從而減少對其他食物的攝入,可以起到控制血糖的作用;

2、低糖含量的蔬菜:如生菜、菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜等,此類蔬菜含糖量較少,且有豐富的維生素和微量元素,適量食用不會導致血糖水平大幅度升高。但不建議2型糖尿病患者吃炒制或油炸的蔬菜,如炒麥芽、爆米花等;

3、富含蛋白質的瘦肉:如瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉等,2型糖尿病患者多存在蛋白質缺乏的情況。而瘦牛肉中含有豐富的蛋白質,適量食用可以補充身體所需。但在烹飪過程中要注意少油、少鹽;

4、其他:如芹菜葉、洋蔥等,此類食物含糖量較少,且有豐富的維生素,適量食用不會導致血糖升高。

2型糖尿病患者除飲食方面需要注意外,還要注意規(guī)律服用降糖藥物,一般可以在醫(yī)生指導下口服二甲雙胍片、阿卡波糖片等藥物進行治療。如果血糖水平仍然控制不佳,則建議及時到醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導下調整降糖方案。

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