自制傳統(tǒng)涼茶 讓這個(gè)夏天更清爽

1、二葉茶

材料：鮮菊花葉30克、鮮桑葉30克、紅糖適量。

做法：所有材料放入清水3碗煎至1碗，去渣加紅糖調(diào)味飲用。

功效：疏風(fēng)清熱，涼血解毒。

適用：感冒頭痛、風(fēng)熱赤眼、腮腺炎。

點(diǎn)評：本茶中菊花葉味辛、甘，性平，可清熱解毒、平肝、清肺、去頭風(fēng)；桑葉味微苦，性微寒，具有疏風(fēng)清熱，清肝明目之效。

2、二麥太子茶

材料：浮小麥20克、太子參10克、麥冬10克、蜜棗3枚

做法：所有材料加入清水3碗煎至1碗，分2次溫服。亦可用泥鰍5～6條，開水燙去或用食鹽洗去泥鰍體表之黏液，煎至微黃色后加入少許清水，與上茶共煲成湯飲用。每日1劑。

功效：益氣養(yǎng)陰，斂汗。

適用：陰虛盜汗，癥見夜睡時(shí)汗出、醒后汗止、夜睡煩躁不安、舌紅、苔少。

點(diǎn)評：陰虛之人陽熱相對有余，虛火煎迫陰津，津隨虛火逸出體外，發(fā)為盜汗，治宜養(yǎng)陰斂汗。本茶中太子參養(yǎng)陰益氣，固攝斂汗；麥冬滋陰；浮小麥甘涼，功能止虛寒、除煩熱。蜜棗甘潤，既佐太子參、麥冬甘潤滋陰，又口感清甜，小兒易于接受。若煩躁易怒者加白芍10克以柔肝斂汗；盜汗重者加糯稻根8克、五味子6克以加強(qiáng)斂汗的作用。

宜忌陽虛自汗者忌用。