喝酒傷胃傷肝是很多人都知道的，可親朋相聚工作應(yīng)酬，免不了要喝上幾杯。酒精對胃到底造成怎樣的傷害？喝什么樣酒能降低酒精對胃黏膜的傷害？一起來看看。
飲酒后酒精儲存在胃里對胃黏膜造成直接傷害
對于酒精對胃損害的研究最早在1833年，美國外科醫(yī)師Beaumont對因槍傷而造成胃簍的患者通過瘺管觀察發(fā)現(xiàn)，過量飲酒后，胃黏膜出現(xiàn)充血性片狀紅斑，糜爛和炎性滲出。
酒精的化學(xué)成分是乙醇，人們飲酒后，乙醇首先在胃內(nèi)儲留，與胃十二指腸黏膜直接接觸。正常的胃黏膜表層上皮細(xì)胞和胃小凹清晰可見，分布很均勻，酒精能導(dǎo)致黏液變薄，粘膜上皮細(xì)胞壞死脫落，微血管內(nèi)皮損傷、栓塞，組織缺血血氧壞死，從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成。在這種情況下，最好及時服用一些胃黏膜保護(hù)類藥品，如修正斯達(dá)舒等，可緩解癥狀，防止慢性胃炎的形成。特別是斯達(dá)舒中的氫氧化鋁成分，能中和胃酸并保護(hù)潰瘍面;維生素U能促進(jìn)肉芽發(fā)育和黏膜再生;顛茄流浸膏可抑制腺體分泌，解除平滑肌痙攣引起的疼痛。在過度飲酒之后，保護(hù)胃粘膜是關(guān)鍵。
最好喝酒精濃度低于20%的酒中高度酒對胃損傷大
大量動物實驗和臨床研究證實過量飲酒可導(dǎo)致胃黏膜損傷，損傷與乙醇濃度有關(guān)。實驗及臨床研究從形態(tài)學(xué)、組織學(xué)、超微結(jié)構(gòu)、功能學(xué)及生化學(xué)方面證實酒精是引起胃黏膜損傷的重要原因。
專家提醒愛喝酒的朋友，如果一定要喝酒的話，盡量喝20度以下的酒，因為酒精濃度低于20的酒對胃黏膜的損害相對要小一些。濃度大于40%的酒精易致糜爛性胃炎和消化道出血，尤其在同時服用非甾體抗炎藥或者吃類似芬必得的止痛藥時，酒精對病人損傷會加重，老年人喝中高度酒損傷也更加嚴(yán)重。
