通常情況下,雜糧窩窩頭每個的熱量大約為220-300千卡。
一般制作雜糧窩窩頭的主要原料為玉米面或豆粉,由于使用的原材料不同,熱量可能會產(chǎn)生一些變化,但通常熱量不會特別高,大約為220-300千卡,適當(dāng)食用可幫助機體補充營養(yǎng),維持正常新陳代謝,雜糧窩窩頭中含有大量的纖維素,可以增強飽腹感,減少其他主食的攝入,對減肥瘦身有輔助的作用。其次,雜糧窩窩頭中的纖維素還可以在一定程度上促進胃腸的蠕動,加速糞便排泄,對于預(yù)防便秘也有一定的幫助。除此外,少量的進食雜糧窩窩頭,還可起到降低血壓、降低血脂,預(yù)防心腦血管疾病的作用。
需要注意的是,雜糧窩窩頭應(yīng)適量進食,攝入過多易加重胃腸道負擔(dān),導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛的癥狀,因此患有胃部疾病的患者應(yīng)盡可能少吃。過多的攝入雜糧窩窩頭,飲食相對單一,可能還會影響鋅、鐵、鈣的吸收,因此需要注意飲食營養(yǎng)的均衡,可適當(dāng)多進食些新鮮的綠葉蔬菜和水果,以補充體內(nèi)所需的維生素和礦物質(zhì)。