2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,能吃的蔬菜、水果較多,如綠葉蔬菜、菌類蔬菜、瓜類蔬菜、根莖菜、豆類蔬菜等,但要注意限量,避免攝入熱量過多。
1、綠葉蔬菜:綠葉蔬菜中的膳食纖維較多,且有較多的維生素C、維生素E、抗氧化劑等物質(zhì),如生菜、菠菜、油麥菜等,2型糖尿病患者可以適量吃;
2、菌類蔬菜:如金針菇、香菇、平菇等,含有豐富的多糖類物質(zhì),且蛋白質(zhì)和脂肪含量較低,能起到輔助降糖的作用,2型糖尿病患者可以適量吃;
3、瓜類蔬菜:如南瓜、洋蔥,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),且熱量較低,有一定的飽腹感,可以減少對糖分的攝入,對2型糖尿病患者有一定的輔助降糖作用;
4、根莖菜:如土豆、山藥、芋頭等,含有豐富的膳食纖維,且含有一定的維生素和礦物質(zhì)等,能起到輔助降糖的作用,適量吃對2型糖尿病患者有一定的好處;
5、豆類蔬菜:如黃豆、綠豆、紅豆等,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等物質(zhì),且糖含量較低,能起到輔助降低血糖的作用,2型糖尿病患者可以適量吃。
2型糖尿病患者不建議吃太多升糖指數(shù)高的蔬菜、水果,如西紅柿、南瓜、菠菜、甘蔗等。在飲食方面,建議每餐主食應(yīng)少量進(jìn)食,避免一次性攝入過多碳水化合物,造成血糖波動過大。在食用蔬菜和水果后,應(yīng)減少其他主食的攝入。2型糖尿病患者應(yīng)遵醫(yī)囑定期監(jiān)測血糖水平,按時服用降糖藥物,如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等,適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動鍛煉。
優(yōu)質(zhì)文章排行榜