發(fā)布時間:2023-04-09 08:04
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1,脂肪肝吃什么食物好
脂肪肝的食物選擇 (1)優(yōu)先保證優(yōu)質蛋白質食物及新鮮綠葉蔬菜. (2)控制食糖,各種甜食及高熱能食物,如含糖量高的蔬菜,水果,胡蘿卜,土豆,芋頭,山藥,粉條,巧克力,甜點心等. (3)少吃或不吃煎炸等油類含量高的食品. (4)膽固醇含量高的食品也宜限制. (5)適當選用含甲硫氨基酸高的食物. 一般而言,脂肪肝屬可逆性疾病,早期診斷并及時治療還是可以恢復正常的,建議使用御農益肝茶。 參考:得逸健康商城 1、以清淡平和、營養(yǎng)豐富均衡為宜,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應比例。適當吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,以免加重肝臟和胃腸負擔。2、多喝溫水,增強血液循環(huán),促進新陳代謝,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。3、少吃不潔、半生水產品。進食不干凈的海鮮,容易感染急性甲型或戊型肝炎?! 〉侥壳盀橹?,西藥尚無防治脂肪肝的有效藥物,一旦患了脂肪肝,應如何處置呢? 1、找出病因,有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養(yǎng)過剩、肥胖者應嚴格控制飲食,使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應適當增加營養(yǎng),特別是蛋白質和維生素的攝入。總之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。 2、調整飲食結構,提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。 3、適當增加運動,促進體內脂肪消耗。每天跑步,每天至少6公里才能達到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。 清淡飲食,以素為主,戒煙戒酒多運動2,脂肪肝吃什么好
適宜吃的食物:1、富含維生素、礦物質的食物,如:綠葉蔬菜、海帶、木耳、菌菇及水果中的金橘、蘋果、紅棗、枇杷、山楂、杏、李子、獼猴桃等。2、具有調脂降脂功效的食物,如:海米、干貝、淡菜、海帶、芝麻、烏龍茶、龍井茶、香菇、山楂等。3、含優(yōu)質蛋白質的食物,如:豬瘦肉、牛肉、雞肉、魚肉、蝦、泥鰍、兔肉等。不適宜吃的食物:1、過甜的食物,如:巧克力、蜜餞、哈密瓜、果醬、果脯、荔枝、蜂蜜等。2、高熱量食物,如:啤酒、葡萄酒、肉湯、雞湯、魚湯、奶油、冰淇淋等。3、動物性脂肪及油炸食品,如:肥肉、黃油、油煎荷包蛋、紅燒肥肉、油炸糕等。4、辛辣的調味品,如:胡椒、花椒、蔥、姜、蒜等。 脂肪肝吃什么藥?脂肪肝吃什么藥,首先要找出病因,有的放矢采取措施.如長期大量飲酒者應戒酒.營養(yǎng)過剩,肥胖者應嚴格控制飲食,使體能恢復正常.有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖.營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應適當增加營養(yǎng),特別是蛋白質和維生素的攝入.總之,去除病因才有利于治愈脂肪肝. 治療脂肪肝亂吃藥是會傷肝的,目前脂肪肝的患者大多采用茶療,在這方面效果比較好的是旨riqing緩shi茶,旨riqing緩shi茶可在人體內合成糖蛋白,全面調節(jié)機體免疫機制,刺激機體產生內源性干擾素和肝細胞再生素,清除內脂堆積,疏通蛋白、脂肪排泌障礙,從而達到緩釋治療脂肪肝的目的。治療脂肪肝需要調整飲食結構,提倡高蛋白質,高維生素,低糖,低脂肪飲食.不吃或少吃動物性脂肪,甜食(包括含糖飲料).多吃青菜,水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質的瘦肉,河魚,豆制品等,不吃零食,睡前不加餐. 還有,適當增加運動,促進體內脂肪消耗.每天跑步,每小時至少6公里才能達到減肥效果.仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的. 臨床實踐表明:飲用旨riqing緩shi茶1個月,脂肪肝患者的腹脹、乏力、肝區(qū)不適、肝脾腫大等癥狀可得到明顯的改善,飲用兩個療程,癥狀基本消失,服用3個月,檢測可發(fā)現肝功能的各項指標ast/ast恢復到正常范圍,臨床癥狀完全消失!脂肪肝并不可怕,早期發(fā)現積極治療,一般都能痊愈,且不留后遺癥.值得指出的是,脂肪肝的預防工作應從兒童做起,尤其是獨生子女,想吃什么就給什么,活動又少,一旦變成“小胖墩”,恐已有脂肪肝了.祝您早日康復! 得了脂肪肝要做好下面的預防措施: 一、戒煙限酒,避免加重其程度:有酒精脂肪肝的人一定要戒酒,沒有酒精肝的人要少量飲酒。戒酒是治療酒精性脂肪肝最根本、最有效的方法。酒精性肝硬化已形成,戒酒不能逆轉,但可改善活動過程。 二、合理運動,減少脂肪肝的發(fā)病人群:我們提倡有氧運動,缺氧的時候頭暈,頭暈的時候就缺氧。還有呼減,不能跑得太快。運動量:年齡+心率為170次/分;每周3-5天每次持續(xù)20-30分鐘。所以要有氧運動,步行是最好的或者慢跑,而且要持之以恒。 另外,要調整心態(tài),心態(tài)特別重要。我們要注意生活方式,不要心胸狹窄。另外還要勤快一點,沒有一個懶漢長壽。 三、:對于飲食的調理 1.飲食盡量清淡 2.適當的補充蛋白質,鈣質等!比例:副食6主食4;粗糧6細糧4;植物纖維6動物4。3,脂肪肝吃什么好
病情分析:,意見建議:,首先,找出病因,有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養(yǎng)過剩、肥胖者應嚴格控制飲食,使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應適當增加營養(yǎng),特別是蛋白質和維生素的攝入??傊コ∫虿庞欣谥斡靖?。其次,調整飲食結構,提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。還有,適當增加運動,促進體內脂肪消耗。每天跑步,每小時至少6公里才能達到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。再有,硒被稱為重要的“護肝因子”,補硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平,對養(yǎng)肝護肝起到良好作用,硒麥芽粉、五味子為主要原料制成的養(yǎng)肝片,具有免疫調節(jié)的保健功能,對化學性肝損傷有輔助保護作用,有養(yǎng)肝、保肝、護肝作用。最后,藥物輔助治療,脂肪肝并不可怕,早期發(fā)現積極治療,一般都能痊愈,且不留后遺癥。值得指出的是,脂肪肝的預防工作應從兒童做起,尤其是獨生子女,想吃什么就給什么,活動又少,一旦變成“小胖墩”,恐已有脂肪肝了。(1)選用去脂牛奶:牛奶煮開后冷卻,去掉上浮奶膜,再煮開,再冷卻去皮,如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。 (2)患者如不吃豬牛兔肉,但吃魚和禽蛋,則吃雞蛋黃每天應不超過1個半。 (3)吃少油豆制品,如豆腐,白豆干,豆腐片絲,面筋,生麩等,可以每天喝點古方的甘道馨。古方的甘道馨可以有效發(fā)生,抑制肝臟氧化清除肝臟多余油脂。 (4)烹調時盡量少用油,只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用動物油,每天用油量不超過2錢。 (5)禁食黃油、豬油、肥肉、動物內臟;吃瘦肉時,務必將看得見的肥肉剔去;吃腦髓、魚子亦要限量。 (6)忌食煎炸之品,多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調法。 (7)禁用甜食,不吃巧克力,休息時每天含多糖的食品不應超過半斤。 (8)多選用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產蔬果(海帶、海白菜以及1~2個水果),保證充分的微量元素和維生素。 (9)吃水果后要減少主食量,如吃大蘋果1個就得減少主食0.5-1兩。 (10)土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉,宜適量少吃,必要時與主食調換限制著吃。 (11)鹽的攝入量不宜多,每天5克已夠。 (12)蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能調味不宜多用。 (13)吃各種魚類,富含最優(yōu)質的保肝蛋白質,兔肉比瘦豬肉、牛肉更好,海米、干貝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質,在體內可提供甲基制造膽堿,從而合成磷脂。磷脂是肝內脂肪運轉外排所必需。 (14)小米、莜麥面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭中均含去脂物質,可以經常選用。 (15)在減重過程中,病人經常饑餓難受,應盡量選食體積大,熱量低的蔬菜(西紅柿、黃瓜)、糠皮、木瓜、粗糧、海帶等混食,烹調時不可把食物切得太細、煮得太爛,如雞蛋做成煮雞蛋比蛋羹、蛋湯在胃中停留時間長,可增加飽腹感。 (16)晚餐不宜過飽,睡前不宜加餐。 (17)每天食譜中要求暈素搭配,選食以奶、蛋、魚、貝配蘑菇類和綠色蔬果為主。 (18)細嚼慢咽,按自已體重計算熱卡進餐,吃八分飽。 脂肪肝患者除了在飲食方面需要注意以上的這些,日常生活中肝科專家建議患者每天喝兩次古方的甘道馨。古方的甘道馨對肝臟脂肪和毒素的清除能力相當于肝臟自身能力的4倍,等于給肝臟做了一次全面的清掃。使肝臟細胞得到充分的滋養(yǎng),修復受損的肝細胞。逐步的消除脂肪肝酒精肝,避免向肝硬化、肝癌等嚴重方向發(fā)展。4,吃什么對脂肪肝最好
脂肪肝可以適當多吃一些山楂、何首烏、雪蓮果、 燕麥 、玉米 、海帶 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、蘋果、牛奶 、洋蔥 、甘薯 ,胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂、無花果等食物;不應該吃或少吃全脂牛奶、雞蛋黃、動物油、動物內臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃、煎炸食品、巧克力等食物,不要喝酒等。運動對脂肪肝最好。治療1.一般治療(1)找出病因 有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養(yǎng)過剩、肥胖者應嚴格控制飲食,使體重恢復正常。有脂肪肝的糖尿病患者應積極有效地控制血糖。營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應適當增加營養(yǎng),特別是蛋白質和維生素的攝入。總之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。(2)調整飲食結構 提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。(3)適當增加運動 促進體內脂肪消耗。主要應選擇有氧運動,比如慢跑、快走、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳繩和游泳等,以運動時脈搏為100~160次/分鐘,持續(xù)20~30分鐘,運動后疲勞感于20分鐘內消失為宜。(4)適當補硒 能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平,對養(yǎng)肝護肝起到良好作用。2.藥物治療到目前為止,尚無防治脂肪肝的特效藥物。西藥常選用保護肝細胞、降脂藥物及抗氧化劑等,如維生素B、C、E,卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A、還原型谷胱甘肽、?;撬帷⑷舛緣A乳清酸鹽、以及某些降脂藥物等。也可用丹參、山楂、草決明、澤瀉、柴胡湯、五苓散等中藥治療。少吃高脂肪食物比如蛋黃,肥肉,多吃水果蔬菜,另外還要多運動。1.豆制品 豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆?jié){、豆腐、豆芽等。豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng),還有降低血脂的作用。 2.大蒜 大蒜具有舒張血管,并有阻止膽固醇生物合成及抗氧化的作用。但是伴隨肝硬化或明顯的肝病癥狀時應禁用。 3.洋蔥 洋蔥具有降血脂、擴張冠狀動脈和增加外周血管血流量的作用。 4.黑木耳 黑木耳有抗血小板聚集、降低血脂和防止膽固醇沉積的作用。 5.山楂 山楂含有大量的維生素C和微量元素,具有活血化瘀、消食健胃、降壓降脂及擴張冠狀血管的作用。 6.玉米 玉米含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,有降低血清膽固醇的作用。 7.燕麥 燕麥含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%~52%,維生素E 含量也很豐富,而且燕麥中含有皂苷素,可以降低血漿膽固醇濃度。2 1.蘋果 對于脂肪肝患者來說,蘋果是首選。蘋果中富含蘋果酸、枸櫞酸、多種維生素、纖維素等多種營養(yǎng)物質;蘋果中還含有豐富的鉀,可排出體內多余的鈉鹽,維持血壓的正常。 2.梨 梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養(yǎng)成分,而且含糖量也相對比較低,食用后不僅有助于胃腸消化,而且還可降低血脂。 3.柑橘 新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助于人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝臟解毒能力,促進脂肪代謝。 4.獼猴桃 獼猴桃中所含的纖維成分,其中有1/3 是果膠,食用后可有效降低血中膽固醇濃度。 注意事項 吃水果盡量在餐前或兩餐之間饑餓時進食,以減少正餐的進食量,幫助控制飲食。 吃什么蔬菜對脂肪肝最好 3 新鮮蔬菜富含維生素及礦物質,可促進受損肝細胞的修復與再生;其含有的膳食纖維可促進腸道蠕動,減少膽固醇的吸收,并且可減少主食熱量的攝人。 1.黃瓜 黃瓜中含有的細纖維成分有促進腸道毒素排泄和降膽固醇的作用;含有的丙醇- 二酸還可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 2.西紅柿 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,B、C.P族維生素可降低血中膽固醇含量; 番茄紅素由于其很強的抗氧化作用,可以有效地減輕和預防心血管疾病。 3.海帶 海帶含豐富的?;撬岷褪澄锢w維褐藻酸,可在一定程度上抑制膽固醇的吸收。 4.薺菜 薺菜含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、煙酸、膳食纖維及無機鹽,可以降低膽固醇和甘油三酯。 5.百合 百合中不僅含多種氨基酸及抗氧化成分,而且含有脫甲秋水仙堿,能防止脂肪肝性肝炎向肝纖維化、肝硬化發(fā)展。 6.蘿卜 蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于膽汁分泌和脂肪代謝。 7.菌類 蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等真菌類蔬菜屬于高蛋白、高維生素、低脂、低糖、低鹽、低熱量食物,食用后不僅有助于受損肝細胞的修復與再生,而且還可起到降脂作用。 脂肪肝精選食療方 4 1.燕麥蘋果豆?jié){ 材料:黃豆50克,燕麥、蘋果各30克。 做法:1.黃豆用清水浸泡至軟,洗凈;燕麥淘洗干凈,用水浸泡2小時; 蘋果洗凈,去蒂、核,切小塊。2.將泡好的黃豆、燕麥和蘋果塊一同倒入全自動豆?jié){機中,加適量水煮成豆?jié){即可。 2.蒜頭拌海帶 材料:泡發(fā)海帶200克,大蒜30克,黑芝麻適量,醬油、醋、姜片各5克,鹽、香油各3克。 做法:1.將大蒜和姜片磨成泥,備用;海帶洗凈后過滾水汆燙瀝干。2.將海帶切成條倒入蒜泥和姜泥,再澆上適量醬油、醋、香油、鹽和黑芝麻并攪拌均勻即可。 3.洋蔥銀耳羹 材料:洋蔥250克,干銀耳10克,冰糖 10 克。 做法:1.洋蔥剝去外皮,洗凈,切成細絲;干銀耳用清水泡軟,去除雜質,撕成小朵。2.將洋蔥絲和銀耳一起放入鍋中,加水用中火燒開后轉用小火煨至銀耳軟糯,加入冰糖,待其化開即可。 4.黃瓜汆丸子 材料: 黃瓜150克,豬肉餡300克,雞蛋(取蛋清)1個,蔥花和姜末各少許,鹽、味精、花椒水各適量。 做法:1.黃瓜洗凈,切成薄片;豬肉餡與蛋清、蔥花和姜末混合在一起,攪拌均勻,用手擠成丸狀。2.鍋中加入適量清水煮沸,下入丸子,再次煮沸后,將表面的浮沫撇去,煮至豬肉丸子熟透時,下入黃瓜片略汆燙,調入鹽、味精和花椒水,煮沸即可。 5.海帶燉鴨 材料: 整鴨1只,水發(fā)海帶500克,姜3片,蔥段適量,鹽、料酒、雞精各少許。 做法:1.鴨處理干凈,剁成約3厘米見方的塊,入沸水鍋中稍微汆燙一下。2.水發(fā)海帶洗凈,切成菱形片,入沸水鍋中汆燙。3.湯鍋置火上,加入適量清水,放入鴨塊、姜片、蔥段、料酒,以大火燒沸,撇去浮沫,再放入海帶片,改用小火燉約1小時,最后放入鹽、雞精調味可。 6.芹菜黃瓜雞肉湯 材料: 雞肉300克,黃瓜200克,油菜150克,芹菜100克,胡椒粉、鹽、味精、香油各適量。 做法:1.雞肉清洗干凈,瀝干水分后切絲。2.黃瓜洗凈,切成片;油菜、芹菜分別擇洗干凈,油菜掰開,芹菜切成段。3.鍋中加適量清水,大火燒沸,然后放入雞肉絲、黃瓜片,改用小火慢煲。4.當雞肉七分熟時加入油菜、芹菜段,用鹽、胡椒粉調味,出鍋時加入適量味精、香油即可。脂肪肝是指肝臟中性脂肪過渡蓄積引起的肝病。平日情況下脂肪占肝總重量的5%如跨越30%就是早期和輕度的脂肪肝。這時代病人并-沒有特別明顯癥狀并且肝細胞的脂肪化經治療和飲食控制可恢復。脂肪肝飲食治療原則是:1控制總熱量:輕度脂及肝每日每分折體重供給30千卡的卡的熱量重者每日每公折休重17~25千卡熱量使體重漸減輕利于肝功能的恢復。2蛋白質每日供給患者蛋白質80~100克為宜。3脂肪:每日供給脂肪35~50克最好供給含不飽和脂肪酸較高的植物油。4碳水化合物:給低碳水化合物的飲食禁食蔗糖和果糖等每日供給碳水化合物200~300克為宜。5食鹽:控制食鹽在5-6克為宜。6禁喝酒及含酒精的飲料。7一日進食4餐為宜。脂肪肝患者除了在飲食方面須要調控外還可以搭配喝肝道xin緩釋cha 來保養(yǎng)身材茶療養(yǎng)肝護肝是當下比較風行的新辦法。茶既可為身材彌補水分壓抑身材的火氣上串還可對肝臟形成保養(yǎng)和修護。對于脂肪肝的飲食,下面幾項是須要留意的. 1和絕對禁酒。 2.選用去脂牛奶或酸奶。 3.天天吃的雞蛋黃不跨越2個。 4.忌用動物油;植物油的總量也不跨越20克。 5.不吃動物內臟即下水和下貨和雞皮和肥肉及魚籽和蟹黃。 6.忌食煎炸食物。 7.不吃巧克力。優(yōu)質文章排行榜