蛋白粉是一種針對(duì)特定人群的營養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑，作為氨基酸補(bǔ)充食物，可為兒童、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群因蛋白質(zhì)缺失提供必須的營養(yǎng)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營養(yǎng)素，它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長所必需的，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長，還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。因此，兒童吃蛋白粉的好處是促進(jìn)發(fā)育、提高機(jī)體免疫力以及增強(qiáng)記憶力。但是需確定體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)后再遵醫(yī)囑適當(dāng)補(bǔ)充，以免導(dǎo)致消化道負(fù)擔(dān)加重，甚至可能會(huì)導(dǎo)致腎臟功能障礙問題。
1、促進(jìn)發(fā)育：蛋白粉以蛋白質(zhì)為主要成分，比較容易被兒童消化吸收。蛋白質(zhì)是兒童生長發(fā)育所必需的物質(zhì)。因此，如果兒童存在蛋白質(zhì)缺少的情況下，遵醫(yī)囑適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉有助于為兒童提供能量，促使兒童正常生長發(fā)育。
2、提高免疫力：免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行需要蛋白質(zhì)的參與。因此，在缺乏蛋白質(zhì)的情況下適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白粉，有助于提高兒童的免疫力，抵御一些病原微生物的侵襲，減低發(fā)生流行性感冒、腸炎等疾病的幾率。
3、增強(qiáng)記憶力：蛋白粉里面含有卵磷脂，卵磷脂是腦細(xì)胞所需要的物質(zhì)，攝入適當(dāng)?shù)穆蚜字?，有助于增?qiáng)兒童大腦發(fā)育，幫助兒童提高記憶力。
總之，如果兒童體內(nèi)并沒有缺少蛋白質(zhì)，一般情況下不需要特殊補(bǔ)充，即使需要補(bǔ)充時(shí)也不能過量補(bǔ)充，以免發(fā)生肥胖、糖尿病、腎功能下降等。要根據(jù)兒童的身體健康狀況，遵醫(yī)囑合理補(bǔ)充。
