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無硫當(dāng)歸有著自然的泥土的清香味,而被硫熏過的當(dāng)歸有一種酸臭的硫磺味,一聞就能聞得出來怎么挑選當(dāng)歸,(1)當(dāng)歸不要買金黃色的(2)盡量不要當(dāng)歸片,因?yàn)槠径际茄模嚎h的也不例外,因?yàn)椴谎茈y看的(3)當(dāng)歸須須不是尾,尾是股子的一部分,去掉須須的原因是因?yàn)槿绻?dāng)歸干的很透,須須是一碰就掉了,所以提前去掉了(4)不要輕易買當(dāng)歸粉,因?yàn)楫?dāng)歸粉可能是小當(dāng)歸或者須須打成的,看當(dāng)歸的頭部,當(dāng)歸的頭部如果是圓潤,沒有分股的話,就證明這個當(dāng)歸是上品的當(dāng)歸,選擇這些就應(yīng)該沒有錯了怎么挑選當(dāng)歸和辨別無硫當(dāng)歸,當(dāng)歸是養(yǎng)生的好材料,那么怎么挑選當(dāng)歸,怎么挑選當(dāng)歸。

(1)當(dāng)歸不要買金黃色的(2)盡量不要當(dāng)歸片,因?yàn)槠径际茄?,岷縣的也不例外,因?yàn)椴谎茈y看的(3)當(dāng)歸須須不是尾,尾是股子的一部分,去掉須須的原因是因?yàn)槿绻?dāng)歸干的很透,須須是一碰就掉了,所以提前去掉了(4)不要輕易買當(dāng)歸粉,因?yàn)楫?dāng)歸粉可能是小當(dāng)歸或者須須打成的?。?)品略呈圓柱形,下部有支根3~5條或更多,長15~25cm。表面黃棕色至棕褐色,具縱皺紋及橫長皮孔。根頭(歸頭)直徑1.5~4cm,具環(huán)紋,上端圓鈍,有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基;主根(歸身)表面凹凸不平;支根(歸尾)直徑0.3~1cm,上粗下細(xì),多扭曲,有少數(shù)須根痕。質(zhì)柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙及多數(shù)棕色點(diǎn)狀分泌腔,木部色較淡,形成層環(huán)黃棕色。有濃郁的香氣,味甘、辛、微苦。柴性大、干枯無油或斷面呈綠褐色者不可供藥用

當(dāng)歸是養(yǎng)生的好材料,那么怎么挑選當(dāng)歸?怎么辨別無硫當(dāng)歸呢?請看下文。怎么挑選當(dāng)歸?看當(dāng)歸的頭部,當(dāng)歸的頭部如果是圓潤,沒有分股的話,就證明這個當(dāng)歸是上品的當(dāng)歸??串?dāng)歸的身體,當(dāng)歸品質(zhì)是不是好的,看身體的分股多少,身體分股越少,分出來的股越粗,就是品質(zhì)極佳的當(dāng)歸。怎么辨別無硫當(dāng)歸?看顏色。無硫當(dāng)歸的顏色是褐色的或者是土棕色的,這是自然風(fēng)干的顏色,而被硫熏過的當(dāng)歸是金黃色的,顏色很好看。聞味道。無硫當(dāng)歸有著自然的泥土的清香味,而被硫熏過的當(dāng)歸有一種酸臭的硫磺味,一聞就能聞得出來

當(dāng)歸是一味中藥材。你可以從以下幾個方面來挑選好的當(dāng)歸,橫切面:木栓層為數(shù)列細(xì)胞。皮層窄,有少數(shù)油室,韌皮部寬廣,多裂隙,油室及油管類圓形,直徑25~160μm,外側(cè)較大,向內(nèi)漸小,周圍分泌細(xì)胞6~9個。形成層成環(huán),木質(zhì)部射線寬3~5列細(xì)胞;導(dǎo)管單個散在或2~3個相聚,成放射狀排列;薄壁細(xì)胞含淀粉粒。粉末淡黃棕色,韌皮薄壁細(xì)胞紡錘形,壁略厚,表面有極微細(xì)的斜向交錯紋理,有時可見菲薄的橫隔。梯紋及網(wǎng)紋導(dǎo)管多見,直徑約至80μm,有時可見油室碎片。符合以上條件的一般為好當(dāng)歸,選擇這些就應(yīng)該沒有錯。

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