國(guó)家科學(xué)研究所(INRS)的CharlesRamassamy教授和他的博士后研究員MohamedHaddad,與來(lái)自UniversitédeMontréal,麥吉爾大學(xué)和UniversitéduQuébecàMontréal(UQAM)的科學(xué)家合作,認(rèn)為單寧酸在抑制SARS-CoV-2感染的三個(gè)重要分子途徑中發(fā)揮作用。他們的研究最近發(fā)表在《國(guó)際分子科學(xué)雜志》(IJMS)上。
通過(guò)多學(xué)科的研究,研究小組發(fā)現(xiàn),單寧酸能夠抑制SARS-CoV-2英國(guó)變體的病毒蛋白(RBD)與其生物靶細(xì)胞ACE2受體結(jié)合。這種受體存在于體內(nèi)許多細(xì)胞的表面,它允許病毒附著并感染它們。“單寧酸與RBD蛋白結(jié)合,阻止它與ACE2受體結(jié)合,”Ramassamy教授說(shuō)。他解釋說(shuō),在阻斷病毒蛋白的過(guò)程中,單寧酸不會(huì)改變ACE2受體的生理功能,而ACE2受體在人體的呼吸、心血管和腎臟系統(tǒng)等方面具有生理功能。
他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步研究了單寧酸對(duì)RBD-ACE2鍵下游其他涉及SARS-CoV-2感染的關(guān)鍵機(jī)制的影響。該團(tuán)隊(duì)表明,這種多酚可以抑制允許病毒進(jìn)入我們細(xì)胞的酶(TMPRSS2)的活性,以及負(fù)責(zé)復(fù)制病毒的病毒酶(3CLpro)。
抗病毒藥物的替代品
單寧酸對(duì)RBD蛋白和這些酶的影響為進(jìn)一步研究與人類細(xì)胞接觸的整個(gè)病毒鋪平了道路。如果在更大范圍內(nèi)的有益特性相似,單寧酸片或鼻噴劑可被設(shè)想為預(yù)防或阻斷SARS-CoV-2感染的一種手段。
單寧酸是一種天然的多酚,存在于許多飲料中,如紅酒或茶,但數(shù)量要少得多。雖然它們含有單寧酸,但由于單寧酸濃度低,食用它們不會(huì)有任何保護(hù)作用。
“它將比目前市場(chǎng)上的抗病毒藥物更便宜,而且由于單寧酸和其他多酚的低毒性,副作用也更少。此外,單寧酸及其生理衍生物具有抗炎和抗氧化特性,如果您感染了新冠病毒,這兩種特性都是有益的?!?/p>
該研究建立在該團(tuán)隊(duì)之前對(duì)另外兩種類型的多酚——tgg和corilagin——以及它們與許多SARS-CoV-2變體的相互作用的研究基礎(chǔ)上。兩種化合物具有相似的有益作用,但效果不如單寧酸。
關(guān)于這項(xiàng)研究
作者:MohamedHaddad,RogerGaudreault,GabrielSasseville,PhuongTrangNguyen,HannahWiebe,TheoG.M.vandeVen,SteveBourgault,NormandMousseau,CharlesRamassamy于2022年2月27日發(fā)表在《國(guó)際分子科學(xué)雜志》上。這項(xiàng)研究得到了加拿大自然科學(xué)和工程研究委員會(huì)(NSERC)、營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)功能研究所(INAF)和Québec-Natureettechnologies(FQRNT)的資助。
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