吃什么對肝病患者好，吃什么對肝病好

肝病好\">1，吃什么對肝病好

肝病病人，尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營養(yǎng)平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù)：　　(1) 牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養(yǎng)豐富而見長?！　?2) 魚、肉、豆制品等食物，這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長?！　?3) 蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物，這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡?！　?4) 米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補充人體熱量，提供人體生命活動的基本能量。

2，哪些食物對肝病患者有益

什么食物對肝病患者有益?肝病患者平時應(yīng)該吃些什么食物對肝臟才有好處呢?方泰專家祝順香教授列舉以下幾種食物，肝病患者食用對肝臟有益，幫助肝病患者通過科學(xué)的食療對病情也會有幫助。 玉米： 含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。 海帶： 含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇。 大蒜： 含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。 牛奶： 因含有較多的鈣質(zhì)，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。 洋蔥： 不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。 甘薯： 能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，起到降脂作用。 另外，含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。