發(fā)布時間:2023-04-21 09:38
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1,咳嗽干咳吃什么好啊2,咳嗽吃什么食物好得最快最有效3,口干又咳嗽 吃什么可以見效好得快一點呢1,咳嗽干咳吃什么好啊
干咳的中醫(yī)證治探討 燥邪犯肺 肺失宣降—— 此型常見于感染后咳嗽早期,每年多于秋季發(fā)病。蓋肺為嬌臟,喜潤而惡燥,喜清肅而不耐寒熱。秋季燥令,燥邪侵犯肺系,影響肺之宣發(fā)、肅降功能并灼傷肺津,遂發(fā)是證。臨床表現為干咳無痰或痰少而黏,伴咽干、喉癢、鼻燥、口渴,舌紅少津,苔薄白或薄黃,脈浮數。治宜解表清肺,潤燥止咳。方選桑杏湯加減,藥如:桑葉、桑白皮、杏仁、南沙參、炙杷葉、大貝母、山梔子、淡豆豉、薄荷、蘆根等。若患者鼻塞、惡風、咽癢等癥狀突出者,可酌加蘇葉、蟬衣、白僵蠶等疏風宣肺止咳。 陰虛肺燥 清肅失司—— 此類證候多見于慢性支氣管炎、咳嗽變異型哮喘、肺結核或肺癌等病,臨床當作相關檢查以明確診斷。亦可見于長期服用清熱解毒或抗生素治療后的病人,肺陰虧耗,津液不足,陰虛火旺,虛熱內生。臨床表現為干咳無痰,晝輕夜重,持續(xù)不已;或痰少而黏,不易咳出;或痰中挾血,伴有口干咽燥,手足心熱,消瘦盜汗,舌紅少苔,脈細數。法宜養(yǎng)陰潤肺,清燥止咳。方選沙參麥冬湯合清燥救肺湯加減,藥如沙參、玄參、麥冬、玉竹、百合、五味子、炙杷葉、浙貝母、桑葉、桑白皮等。若見手足心熱,夜寐盜汗者加知母、地骨皮;口干咽燥,痰中挾血者,酌加蘆根、白茅根。 肝郁氣滯 津聚痰凝—— 此類證候多見于喉源性咳嗽,其主要癥狀以干咳為主,或嗆咳少痰,伴有咽癢如蟻行及異物痰黏喉梗之不適感,咽癢即咳,咳聲連連,遷延不愈,口干舌燥,胸脅脹滿甚或隱隱作痛,情志不暢易誘發(fā)或加劇,舌淡紅,苔薄白(膩),脈弦。證屬肝氣郁結,津聚痰凝,氣機不利,上逆作咳。治以疏肝解郁,理氣降逆。方選四逆散合瀉白散加減,藥如柴胡、白芍、枳殼、厚樸、蘇子、桑白皮、地骨皮、玉蝴蝶、浙貝母、桔梗等。若見脅肋隱痛明顯者,酌加川楝子、元胡;咽干咽痛明顯者,酌加黃芩、射干;抑郁不舒,煩躁不安者,酌加知母、丹皮、山梔子。 肝胃不和 氣機上逆—— 此類證候多與胃-食道反流有關,患者食道24小時pH監(jiān)測陽性。臨床表現為干咳少痰,嗆咳不已,易于夜間發(fā)作,常伴燒心泛酸,進食后尤甚,兩脅不舒,夜寐不安,舌淡紅,苔薄白,脈弦。析其病因病機,乃原發(fā)于胃,后傳于肺,涉及肝氣。證屬肝胃不和,氣機升降失調,肺氣上逆。本病論治,當以肺為標,肝胃為本;止咳為標,降逆為本。故治以疏肝和胃,降逆止咳。方選旋復代赭湯合半夏厚樸湯加減,藥如旋復花、代赭石、清半夏、厚樸、蘇子、郁金、炙杷葉、苦杏仁、黃連、吳茱萸、烏賊骨等。 肝陰虧虛 風搖鐘鳴—— 此型常見于咳嗽變異型哮喘,多于春季發(fā)病。臨床多表現為咳嗽反復發(fā)作或持續(xù)不斷,常在夜間或晨起發(fā)作或加劇,以干咳為主,時有少量白粘痰,偶伴喘息、胸悶,脅肋隱痛,咽干口渴,舌紅少苔,脈弦細。患者多為過敏素質,既往常有個人過敏史或患有過敏性疾病,如蕁麻疹、濕疹等。支氣管激發(fā)試驗或舒張試驗陽性。辨證屬于肝之陰血虧虛,血燥生風,陰虛風動,內風上擾,搖鐘而鳴。治宜柔肝熄風,肅肺降逆,方選過敏煎加味,藥如烏梅、五味子、柴胡、防風、白芍、鉤藤、地龍、山萸肉、代赭石、前胡、甘草等。 綜上所述,干咳作為多種急、慢性疾病過程中的一個癥狀,其病因多端,涉及臟腑多種,病情嚴重度不等,治療反應不一,故在診治過程中,當細究其病因病機,辨別所累臟腑病位,分清標本虛實,辨證與辨病相結合,進行針對性、特異性治療,這樣才能切中肯綮,效如桴鼓。 偏方治療 (1)川貝母12g,雪梨2個,豬肺250g,冰糖少許。將川貝母洗凈,雪梨去皮洗凈切成數塊,豬肺洗凈,擠去泡沫,切成片。將川貝母、雪梨、豬肺一起放入砂鍋內,加冰糖少許,清水適量,置文火上熬煮3小時后即成。服用時吃梨、肺,飲湯。 此方適應于肺結核的干咳、咳嗽、咳血,以及老人干咳無痰、一般人的燥熱咳嗽、口干痰黃等癥,具有除痰、潤肺、補肺的功效。 (2)銀耳10~12g,冰糖適量。將銀耳一朵一朵洗凈,放入碗中用冷開水浸泡,水應浸過銀耳,浸泡1小時,待其發(fā)脹后,揀去雜物。將浸泡后的銀耳,再加冷開水和冰糖適量,放入碗中。將碗放入蒸鍋內,隔水蒸燉2~3小時。服用時,飲湯、食銀耳。 此方適應于秋冬燥咳、干咳無痰、咽干口燥,肺結核咳嗽痰中帶血、虛熱口渴等癥,有滋陰潤肺、生津止咳的功效,也是體質虛弱者的滋補品。 (3)絲瓜花10g,蜂蜜15g。將絲瓜花洗凈,放入茶盅內,加開水沖泡,然后上蓋浸泡10分鐘后倒入蜂蜜,攪勻即成。服用時揀去絲瓜花不用,趁熱飲用,每日三次。 此方適用于肺熱型支氣管炎,咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等癥,具有清肺平喘之功效。 (4)甜杏仁250g,核桃仁250g,蜂蜜500g,白糖適量。將甜杏仁洗凈,放入鍋內,加水適量,先用武火燒沸,后用文火煎熬1小時。將核桃仁切碎,倒入盛白糖的鍋內,待稠粘時,加入蜂蜜,攪勻,再燒沸,即成。將蜜餞雙仁放入糖罐內備用。食用時,每次3g,每日2次。 食療 1、治干咳:黑芝麻120克,白糖30克。炒熟拌勻研末,食用。 2、治心煩失眠、干咳痰少、飲食減少:白木耳10克,溫水泡發(fā)蒸1小時。鮮蓮子30克(去心)開水浸泡。光雞1只煮沸,加入少量米酒、食鹽、白糖、味精,倒入白木耳、鮮蓮子,煮熟佐膳食用。 3、咸橄欖二十余顆,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳。 4、花生冰糖水:花生100-150克,冰糖及清水適量同煮糖水,煮至花生熟爛時食用。有潤肺補脾功效,適用于慢性支氣管炎,干咳痰少,秋冬燥咳,小兒百日咳等癥。 5、姜汁杏仁豬肺湯:豬肺250克洗凈切塊,北杏仁10-15克共煮湯,將熟時沖入生姜汁1~2湯匙,食鹽少許調味食用。有止咳,化痰,補肺作用。適用于老年人慢性支氣管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,腸燥便秘。 6、治燥熱干咳痰少,秋季口、鼻、唇干燥者:白菜1000克,牛百葉300克,豬瘦肉100克。白菜洗凈,梗、葉切開;豬瘦肉洗凈,切片,加調味料稍腌;牛百葉放入開水中浸2-3分鐘,取起刮去黑衣,洗凈,切梳形,干水。把白菜梗、蜜棗放入開水鍋內,武火煮沸后,文火煲1小時,放人白菜葉再煲10分鐘,放人豬瘦肉片及牛百葉再煲沸,調味,取適量食用?! ?、醋熏蒸法,用500毫升(我們平常喝水的不銹鋼牙杯)不銹鋼牙杯里面倒些白醋,杯子底部放在有熱水的碗里,嘴巴放在杯子里,鼻子在外面,像抽煙一樣,用嘴吸氣,鼻子出氣,一次五分鐘,三次一組,中間適當休息。效果顯著。主要正對干咳無痰,吃藥效果不明顯者。兩種做法任您選,但效果都非常佳!! 1、買個梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當蓋子,淘去梨心,梨心里放入藥店里買來的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙簽,放個大碗里加清水,隔水DUN,十分鐘后再放入冰糖.這時也可以將牙簽取下一根,讓湯里有些川貝.得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天一個,不能多,因為口感好,小孩子吃著也不錯. 2、將梨切成兩半,把梨核挖出來,放入冰糖(越小越好,水晶冰糖)和川貝(少量即可,中藥店有賣),再把梨蓋蓋上,用牙簽扎好,防止糖水流出,蒸軟即可。我每次咳嗽都是這么治好的。冰糖燉雪梨是最好的潤肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水燉,然后吃梨喝湯,又好喝又管用,在加川貝,配伍及療效絕佳~~~~消炎止咳片,芒果止咳片加甘草片,一般咳嗽有痰都么么和解決。如果有炎癥,可以加服一種抗生素治療。 咳嗽(干咳)是屬于肺風熱風燥引起的,要清熱潤肺化痰:沙參10克川貝母16克麥冬10克生甘草6克金果欖12克瓜蔞16克熬水喝,飲食上可以多吃能清熱潤肺化痰的食物:白蘿卜,雪梨,喝洋槐蜜,白蘿卜潤肺清熱化痰,寬中消脹,增進食欲;雪梨清熱潤肺化痰,洋槐蜜清肺熱潤肺通大便或者用羅漢果1個白蘿卜一個切成塊加入冰糖,熬糖水喝,也能清熱潤肺化痰,忌用辛辣,油膩,熱性食物,多喝水,多吃水果和蔬菜,保持大便通暢,也是在保護肺的,不要熬夜,可以避免生內熱最好含化復方甘草片,痰咳凈或口服復方可待因口服液。2,咳嗽吃什么食物好得最快最有效
咳嗽要多吃一點梨子。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,適用于熱病傷津煩渴、熱咳、口渴失音、消化不良。梨果皮:清心、潤肺、降火、生津功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰,清熱、解毒功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用,煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用,若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳??人宰詈糜弥兴?,特別是長期咳嗽的情況可以喝得甫沁琰青茶來止咳潤肺,效果好無副作用。方法1:注意喉嚨保暖秋季冷暖多變,干冷空氣會對嗓子產生刺激,所以要為嗓子抵御bai寒風。外出時要戴好口罩,遇到冷空氣時捂住口鼻,防止冷空氣的直擊;在適宜的天氣中進行有氧運動,如慢跑、快走等,能幫忙提高咽喉的抵抗力,增強嗓子的御寒能力,進而降低或減緩嗓子干癢、疼痛等不適之癥。方法2:溫鹽水漱口漱口一般都會選擇濃度為0.9%的生理鹽水,由于其的滲透壓值和正常人的組織液、血漿大致相同,故以此漱口既能有助于殺菌抗感染,沖刷口中黏液,幫助緩解喉嚨腫脹和緩解嗓子痛,還能避免對口腔黏膜的刺激和損傷。方法3:甘草水漱口甘草性平味甘,有著清熱解毒、止咳祛痰和緩急止痛等作用,可用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、癰腫瘡毒等癥的治療,中醫(yī)常用甘草來緩解和治療潰瘍、病毒感染和喉嚨疼痛等癥。用甘草泡水來漱口,對緩解嗓子疼痛有一定的作用。方法4:鮮橄欖泡水橄欖可以起到生津止渴和消腫利咽的作用,將新鮮橄欖用開水沖泡后飲用,能對嗓子嘶啞或扁桃體發(fā)炎等癥起到一定的緩解作用;飲用之后的橄欖也可食用,可補充膳食纖維;也可用鮮橄欖泡綠茶,再加入適量的蜂蜜,有一定的潤肺和護嗓的作用。慢嚴舒檸復方青橄欖利咽含片的主要成分即為鮮青果,青果也就是青橄欖。鮮青果與麥冬、玄參、地黃等搭配可以滋陰清熱,利咽解毒。適用于咽部灼熱,疼痛,咽干不適等。方法5:蜂蜜檸檬茶新鮮蜂蜜可起到清熱解毒和潤燥止痛等作用,而檸檬又是富含豐富維生素的水果,其所含的檸檬酸不但有助于消化,還能中和堿性,有助于黏膜的收縮,對皮膚也有好處,加上茶水有一定的消炎作用,所以嗓子痛時來一杯蜂蜜檸檬茶,在美白養(yǎng)顏的同時清熱潤燥,而且還對緩解嗓子痛有所幫助。方法6:前頸部刮痧一些人在著涼感冒后就會經常出現咽喉腫痛等不適,在這個情況下,可以采取前頸部刮痧的方法來緩解疼痛。在中醫(yī)的指導下,被刮痧的人應伏案而坐或是俯臥位,露出刮痧的部位,然后在前頸部均勻地涂抹刮痧油,再由刮痧人用刮痧板的平面沿著中線從上到下(天突穴)位置進行刮痧,接著再分別刮拭兩側的部位,注意手法要輕,以免引起咽喉不適感。方法7:按摩穴位嗓子不舒服時也可通過按摩來緩解不適,如按摩照海穴(位于足內側,內踝尖下方的凹陷處),按壓5-10分鐘,出現酸、脹、麻的感覺后即可,有助于緩解陰虛火旺所致的失眠、咽喉干燥等癥;按摩大椎穴(位于第7頸椎棘突凹陷處),用中指和食指輕輕按揉約15分鐘,有助于防治頸椎病和呼吸系統(tǒng)等疾病。3,口干又咳嗽 吃什么可以見效好得快一點呢
把梨和冰糖(大得)放一起蒸,一點點水也不要。然后喝梨水,吃梨,好得特快,我每次都這樣。見效快 就吃撲而敏+克咳敏。每次各2片。每天3 次/2 天就好咳嗽是呼吸系統(tǒng)中最常見的癥狀之一,是人體的一種保護性措施,對機體是有益的,當呼吸道粘膜受到異物、炎癥、分泌物或過敏性因素等刺激時,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子 咳嗽偏方,你試試吧 1蘿卜蜂蜜飲(治療咳嗽) 用料:白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。 制法服法:將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。 溫熱服下。每日1~2次。 功效主治:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。 治療傷風咳嗽,以風寒感冒咳嗽為宜。 注意事項:體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復遷延的嬰兒,可試用。但風熱咳嗽,見發(fā)熱痰黃者,則不宜選用。 2百合蜜(專治:咳嗽) 用料:百合60克、蜂蜜30克。 制法服法:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。 此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃。 功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用,加強其潤肺止咳作用。 治療嬰兒慢性支氣管炎,咽干燥咳,特別是入秋之后的干咳,伴大便秘結更宜。 注意事項:脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便,以秋、冬季選用為宜。 3百合款冬花飲(專治:咳嗽 ) 用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。 制法服法:將上料同置砂鍋中煮成糖水。 飲水食百合,宜晚飯后睡前食用。 功效主治:百合潤肺止咳??疃ㄐ翜?,有潤肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴張,對組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。 治療嬰兒慢性支氣管炎,支氣管哮喘(緩解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。 注意事項:本飲以秋冬咳嗽,略見有痰者適宜,對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎,則藥力不及,但可作輔助治療用。 4荸薺百合羹 (專治:咳嗽 ) 用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。 制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者 混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。 溫熱食用。 功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。 治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。 注意事項:脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。 5川貝母蒸梨(專治:咳嗽 ) 用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。 制法服法:將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內,用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。 將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。 功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。 治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力。 注意事項:民間常用驗方。嬰兒久咳,多為慢性支氣管炎,本方性味平和,對久咳體弱兒適用。復有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。 6醋飲 (專治:咳嗽 ) 用料:白醋適量。 制法服法:將醋燒沸,放涼后備用。 每次服一小匙,慢慢咽之,日咽數次。 功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽癢的功效。見患兒因癢而咳,遇風則甚。所謂“癢則咳,不能已矣”。 注意事項:此法有時可收到意想不到的功效。但對脾虛濕盛,有骨關節(jié)病痛者不宜。病愈即止,多食會損齒傷胃。 7核桃鴨子(專治:咳嗽 ) 用料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。 制法服法:將鴨子宰殺,去內臟,洗凈,用開水浸一遍,置盆內。加蔥、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼后,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許濕粉共調成糊狀。將糊淋在鴨膛上,下油鍋炸酥,撈出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治:核桃仁味甘性溫,能補腎助陽,補肺健肺,潤腸通便,含豐富的脂肪油,多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒,能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼,能補陰益血、清虛熱,《醫(yī)林纂要》曰:“去勞熱,故治咳嗽?!焙鞍踪|、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。本膳可補腎溫肺,化痰止咳的作用。 治療嬰兒腎虛久咳,見咳痰清稀,喘促不寧,體弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。 注意事項:本膳以補見長,適用于虛性咳嗽,若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠,或在發(fā)熱期時均不宜選用。 8劍花豬肺湯(專治:咳嗽 ) 用料:劍花25~30克、豬肺1具。 制法服法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調味后飲湯,豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟,除去泥沙,與豬肺同煮1~2小時。 調味后飲湯,余者可佐餐食用。 功效主治:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結核,支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳,口氣臭穢。 注意事項:此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏爛嬰兒不宜食用。 9南杏桑白豬肺湯 (專治:咳嗽 ) 用料:南杏15~20克、桑白皮15克、豬肺1具(約250克)。 制法服法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調味后飲湯,豬肺可作佐餐用。 功效主治:豬肺味甘、性平,有補肺潤燥作用。南杏味甘、性平,為宣肺潤燥,止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒,瀉肺平喘。藥理研究,其排出的多量氯化鈉,對金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤肺止咳。 治療肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或無痰。 注意事項:本膳為民間常用食譜,一般入秋后服食。不但可治療,且有預防肺燥的效果,無病嬰兒也可常食 10沙參玉竹蓮子百合湯 (專治:咳嗽 ) 用料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個。 制法服法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時,取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。 食雞蛋飲湯,可加糖調味。 功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之癥,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。 用于治氣虛久咳,肺燥干咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口干口渴等。 注意事項:脾虛濕盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。 11沙參玉竹蓮子百合湯 (專治:咳嗽 ) 用料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個。 制法服法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時,取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。 食雞蛋飲湯,可加糖調味。 功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之癥,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。 用于治氣虛久咳,肺燥干咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口干口渴等。 注意事項:脾虛濕盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。 12絲瓜粥 (專治:咳嗽 ) 用料:絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。 制法服法:絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。 供早、晚餐食用。 功效主治:絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒,含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素e等成分。 與粳米、蝦米等同用,有清熱和胃,化痰止咳作用。 “用治慢性支氣管炎,咳喘并作,或有發(fā)熱煩渴,痰色黃稠,“咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。 注意事項:因絲瓜寒滑,體弱嬰兒或脾胃陽虛,常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥,則宜減去蝦米。 13雪梨燉冰糖 用料:雪梨1~2個,冰糖30~60克。 制法服法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。 食梨飲汁,晚飯后食用。 功效主治:梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用。 治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。 注意事項:咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用 感寒咳嗽服用杏蘇糕。做法:取面粉適量,經過發(fā)酵,揉制成3-5塊;將杏仁15克泡去皮研壓成粉,加適量紅糖拌勻,撒于糕面上,再將新鮮蘇葉3-5片洗凈覆于糕上,置鍋上蒸,熟后取食,每日1~2次。 風熱咳嗽初病時可試用金銀花沖雞蛋:雞蛋1個,打入碗內;金銀花15克加水200毫升,煮沸5分鐘,取其汁沖蛋,趁熱1次服完。 氣虛咳嗽發(fā)病時可服用胡桃人參湯:胡桃肉20克(不去皮),人參6克,生姜片3片,加水適量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少許。每日1次,睡前溫服。痰多或痰中帶血時勿服。 陰虛咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿膠15克,馬兜鈴10克,用水先煎杏仁、馬兜鈴,去渣后取汁同糯米煮粥,阿膠烊化為汁,兌入粥中,加冰糖服用。 痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥:蘇子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。蘇子用凈紗布包入,食時棄之。 -------------------------------------------------- 小兒咳嗽的食療方法 1、玉竹粥:玉竹15g鮮者加倍,粳米50g 。用法:將玉竹洗凈,切碎,加水煎湯取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(應添水煮粥)。每日早晚分2次溫熱服食。1周為1療程,停1周再行第2療程 2、百合梨糖:百合10g(鮮百合更好,用量加倍),梨1個,白糖15g。將百合洗凈,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次頓服。1日2次。 3、花生煲冰糖:花生米100~150g,冰糖適量。將花生米洗凈,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米飲湯,1日分3次吃完。 4、銀耳羹:銀耳5g,雞蛋1個,冰糖60g,豬油適量。將銀耳用溫水浸泡約30分鐘,待發(fā)透后,摘除雜質,洗凈并分成片狀,然后加適量水煮開,并用文火再煎2小時,待銀耳煮爛為止。將冰糖另加水煮化,打入雞蛋,并兌入清水少行攪勻后,入鍋中煮開,并攪拌,將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內,起鍋時,加入少許豬油。 5、蔗漿粥:新鮮甘蔗若干,粳米50g。將粳米加入400ml煮成稀粥,然后將新鮮甘蔗洗凈切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。 6、大蒜白糖汁:大蒜頭15g,白糖30g。將大蒜頭去皮,搗爛,加白糖和開水約500ml,浸泡5小時即可服用。每日1劑,分3次服,連服4~5天。 7、松子仁粥:松子仁20g,糯米50g,蜂蜜適量,將松子仁搗成泥狀,與糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后調入蜂蜜,早晚分2次溫熱服食。 參考資料:新華網等 咳嗽食療方: 1.二果豬肺湯 [原料]羅漢果15克,無花果50克,豬肺1具,苦杏仁10克。 [制法]先將苦杏仁揀雜,洗凈,放入溫開水中泡脹,去皮尖,連同浸泡液放入碗中,備 用。將羅漢果、無花果分別揀雜,洗凈,晾干或曬干,切成片,待用。將豬肺放入清水 中漂洗1小時,除雜后,切成片狀,擠盡水分,放入沙鍋,加清水足量(以浸沒肺片為度 ),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小時,待豬肺熟爛,放 入羅漢果、無花果片,繼續(xù)用小火煨煮30分鐘,加精鹽、味精,拌勻即成。 [吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食為宜,吃豬肺,嚼食羅漢果、無花果片,飲 湯汁。 [功效]養(yǎng)陰清肺,止咳化痰。本食療方適用于肺癌陰虛燥咳者。 [評介]羅漢果又稱“長壽果”,為我國名貴特產,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰 作用,已經引起國內外醫(yī)學專家們的高度重視。有學者報道,在中醫(yī)臨床防治腫瘤的實 踐中,以開水泡羅漢果當茶飲,每日1個,在治療肺癌、喉癌、鼻咽癌等病癥中,收到了 較好的清肺止咳、潤肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開音的效果。無花果干果的水提取物,經 活性碳、丙酮處理后所得活性物質有抗艾氏肉瘤的作用。國外科學家認為,無花果含有 一種防癌因子,能防止早期癌癥的形成。以上二味,佐以杏仁,與豬肺煨煲成湯肴,不 僅對肺癌陰虛燥咳患者有養(yǎng)陰清肺、止咳化痰功效,而且可增強機體的抗癌能力,有效 地遏制癌癥,患病期間適宜經常服食。 2.魚腥草燉雪梨 [原料]魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量。 [制法]先將新鮮雪梨洗凈,晾干后,連皮切成碎小塊,梨核部分可棄去,備用。將魚腥 草揀雜,洗凈,晾干后切成碎小段,放入沙鍋,加水適量,煮沸后用小火煎煮30分鐘, 用紗布過濾,去渣,收集過濾液汁再放入沙鍋,加入生梨碎小塊,視需要可加適量清水 ,調入白糖,用小火煨煮至梨塊完全酥爛,即可食用。 [吃法]早晚2次分服,吃梨,飲湯汁。 [功效]清肺止咳,清化痰熱。本食療方適用于肺癌患者,對肺癌痰多、吐黃稠膿痰者尤 為適宜。 [評介]魚腥草性味辛,寒,功專清熱解毒、利尿消腫,是一味療效明顯的中草藥,尤能 清肺熱,中醫(yī)臨床為治療痰熱壅肺,咳嗽痰黃之癥所常用,因能解毒消癰,亦為治療肺 癰之要藥?,F代藥理研究證明,用噬菌體去試驗,魚腥草有抗噬菌體作用,提示有抑癌 活性。雪梨性涼,味甘微酸,有生津潤燥、清熱化痰等功效,善治熱病津傷、痰熱咳嗽 等癥。我國古代醫(yī)家推崇說:“胸中痞寒熱結者可多食生梨。”上二味配伍,不僅可潤 肺涼心、消痰降火,而且有較好的抑癌防癌功效,對中老年肺癌熱結痰多、吐黃稠膿痰 者尤為適宜,堅持服食,有較明顯的輔助治療作用。 3.杏仁荸薺藕粉羹 [原料]苦杏仁15克,荸薺50克,藕粉50克,冰糖15克。 [制法]先將苦杏仁揀雜,放入溫開水中泡脹,去皮尖,連同浸泡液放入碗中,備用。將 荸薺洗凈,除去荸薺頭及根須,用溫開水沖一下,連皮切碎,剁成荸薺泥糊,待用。燒 鍋置火上,加清水適量,放入杏仁浸泡液,煎煮30分鐘,過濾取汁,與荸薺泥糊同放入 鍋中,拌和均勻,小火煨煮至沸,拌入調勻的濕藕粉及冰糖(研末),邊拌邊煨煮成羹 。 [吃法]早晚2次分服。 [功效]清肺止咳,化痰抗癌。本食療方適用于肺癌痰熱咳嗽。 [評介]苦杏仁擅長祛痰止咳、平喘潤腸,為臨床用于痰熱咳嗽之要藥。據現代醫(yī)學體外 實驗證明,杏仁熱水提取物粗制劑對人子宮頸癌JTC26株的抑制率可高達70%。日本學者 認為,苦杏仁對小鼠肉瘤180有抑制作用。荸薺性味甘,寒,擅長清熱化痰、消積補肺, 與苦杏仁配伍,佐以有滋補止血功效的藕粉煨煮成羹,尤其適合于肺癌痰熱咳嗽者服食 ,不僅可增強抗癌功效,而且可清肺止咳、消積化痰,發(fā)揮較好的輔助治療作用。 4.橄欖蘿卜飲 [原料]青橄欖400克,白蘿卜1000克。 [制法]先將青橄欖揀雜,洗凈,盛入碗中,備用。將白蘿卜放入清水中浸泡片刻,反復 洗凈其外皮,除去白蘿卜蒂頭及根須,連皮剖開,切成片或切成條狀,與洗凈的橄欖同 放入沙鍋,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮40分鐘,加少許精鹽,拌勻即成。 [吃法]當飲料,隨意服食,或分數次服食,當日服完。服食時,吃蘿卜、飲湯汁,并嚼 食橄欖,緩緩咽下。 [功效]清肺化痰。本食療方適用于肺癌痰熱咳嗽。 [評介]橄欖又稱“青果”,為我國特有的珍貴水果,有“中國橄欖”的美譽。橄欖在我 國,自古入藥,性味甘酸,平,功專清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、開胃降氣。近代 醫(yī)學研究發(fā)現,青果具有一定的防癌作用;臨床應用中,以青果為主對肺癌治療后出現 口干心煩、咽喉疼痛、聲音嘶啞、咳嗽咯血等癥有較好的治療效果。白蘿卜性味辛甘, 涼,功能化痰熱、消積滯、解毒、寬中、下氣?,F代醫(yī)學研究結果表明,白蘿卜具有抗 癌作用。臨床藥膳食療運用中也觀察到,以蘿卜烹調的各種菜肴,經常食用,確實有防 癌作用。橄欖與白蘿卜配伍制作的飲用湯肴,其清肺化痰功效更加顯著,作用溫和而持 久,尤其適合中老年肺癌患者及其經治療后并發(fā)出現的痰熱咳嗽、熱結痰多等癥。 把梨子去皮切塊和蜂蜜沖開水服用!生津止咳!優(yōu)質文章排行榜