鴿春丸是什么做的，鴿子蛋的價格那么貴其實它里面到底有什么營養(yǎng)呢

1，鴿子蛋的價格那么貴其實它里面到底有什么營養(yǎng)呢

其實也只是一個蛋白質(zhì)含量和口感的問題 鴿子蛋的口感跟嫩 蛋白質(zhì)含量高 再加上飼養(yǎng)起來沒有雞鴨那么簡單 普遍 所以價格也就比較高了

2，烏雞白鳳丸燉鴿子要放什么材料

烏雞白鳳丸燉鴿子要放什么材料可以的。一 烏雞白鳳丸，補氣養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)止帶。用于氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝酸軟，月經(jīng)量少、后錯，帶下。二 鴿子：　　1.鴿肉的蛋白質(zhì)含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效?！　?.乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合?！　?.鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為\"甜血動物\"，貧血的人食用后有助于恢復健康。